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Presse

Walnuss - Manufaktur im Pressespiegel

Donnerstag, 22. Dezember 2022

Die WDR Service Zeit ist mit Ernährungexpertin Brigitte Bäuerlein zu Gast in der Walnuss-Manufaktur :)

Walnüsse sind gesund - hier geht´s zum Beitrag der WDR Service Zeit!

Der Beitrag zu den Nüssen startet ab 16:20 des Beitrages und ist bis 22.12.2023 einsehbar.

 

Freitag, 20. Dezember 2019

Der Lokalzeit Münsterland Beitrag von Katja Bothe zu unserer Walnuss-Manufaktur wird im ARD-Buffet wiederholt 

In der WDR Medithek beim ARD Buffet vom 20.12.2019 kommt die Walnuss-Manufaktur bei 26:20 in Bild 

 

Mittwoch, 18. Dezember 2019

Yvonne Peterswerth von "HIER UND HEUTE unterwegs" hat sich ins Münsterland aufgemacht

zu unserer Walnuss-Manufaktur um LIVE zu berichten! Nun in der WDR Mediathek zu finden wie folgend zu sehen:

In der Sendung "Hier und heute" vom 18.12.2019 wird ein zweites Mal LIVE in die Ascheberger Walnuss.-Manfaktur geschaltet:

Beitrag war einzusehen in der WDR Mediathek von "Hier und heute" vom 18.12.2019 ab 6:19 und bei 1:22  bis zum 25.12.2019

 

 

Mittwoch, 11. Dezember 2019

Katja Corina Bothe vom WDR war mit Team bei unserem lezten Knack-Seminar mit Ölgewinnung von den eigenen Nüssen dabei

Hier der Link zur WDR Mediathek: WDR Lokalzeit Münsterland zu Gast in der Walnuss-Manufaktur

 

 

Montag, 5. November 2018

Iris Rohmann mit Kamera-Team von der WDR SERVICEZEIT zu Gast in unserer Walnuss-Manufaktur

In der WDR Mediathek ist der Beitrag (wegen Wiederholung in 2019 ) unter diesem Link zu finden:

Walnüsse - lecker, gesund und ....

 

 

 

Sonntag, 30. September 2018

Natur-Genuss-Führung zur Walnuss rund um Davensberg

Berichterstattung in den Westfälischen Nachrichten am Dienstag, 2. Oktober 2018

Sonntag, 12. August 2018

Walnuss-Fee liest im Rahmen von "Eine Gemeinde liest"

Berichterstattung in den Westfälischen Nachrichten:

Samstag, 30. Juni 2018

Die Verwendung der Walnuss als grüne Kugel

Am Donnerstag, 5. Juli 2018 wird wie folgt in den Westfälischen Nachrichten berichtet:

 

Sonntag, 10. Juni 2018

Walnuss-GeNUSS-Radtour rund um Davensberg

Bericht der Westfälischen Nachrichten im Lokalteil Ascheberg vom Mittwoch, 13. Juni 2018

 

 

Sonntag, 15. Oktober 2017

Unterwegs auf der Davensberger Walnuss-GeNUSS-Route

WN - Artikel im Lokalteil Ascheberg

 

 

Sonntag, 13. August 2017

Im Rahmen von "Eine Gemeinde liest" Lesung im Walnuss-Garten

WN - Artikel im Lokalteil Ascheberg von Theo Heitbaum vom Dienstag, 15. August 2017

 

 

Sonntag, 25. Juni 2017

Vorbereitung des Hörfünkbeitrages für:

Sonntag, 2. Juli 2017: WDR-4 Sonntags-Spaziergang in 

von und mit Claudia Kracht

 

in Begleitung der Walnuss-Fee

zur Walnuss-Manufaktur:

 

Hier geht es zum Hörfunkbeitrag in der WDR-Mediathek - einfach klicken!

 

Der Wind weht und die Walnüsse fallen vom Baum = Walnuss-Ernte wie im Schlaraffenland - so geschehen bei der Schlaraffia-Tour am Sonntag, 2. Oktober 2016

Die Westfälischen Nachrichten berichten wie folgt:

 

Am Samstag, den 23. Juli 2016 haben wir das erste Mal mit Kunden in unserer Walnuss-Manufaktur aus Walnüssen Öl gepresst.

Tina Nitsche berichtet wie folgt in den Ruhr-Nachrichten am Dienstag, den 26. Juli 2016 und

am Mittwoch, den 27. Juli 2016, war ihr Bericht in den Westfälischen Nachrichten im Lokalteil Ascheberg zu lesen:

 

 

 

Die Glocke am Wochenende berichtet unter "Hier auf dem Land" am Samstag, 7. Mai 2016 wie folgt über das Walnuss-Seminar in Oelde:

 

 

Die Westfälischen Nachrichten berichteten im Ascheberger Lokalteil über das Walnuss-Seminar auf Haus Heidhorn vom 13.02.12016 wie folgt:

 

 

Service

Öl-Mühle aktiv und Annahme von Öl-Samen

Walnuss - Öl aus ihren Nüssen

Willkommen bei der Walnuss-Manufaktur,

ihrem Ansprechpartner rund um die heimische Walnuss!

 

Heimische Walnüsse sind ein echter Genuss!

Zeitig geerntet, gut getrocknet und richtig gelagert mindestens ein Jahr haltbar und lecker :)

Es gibt viele Formen die Walnuss zu genießen,

aber haben sie schon mal frisch gepresstes Walnuss-Öl probiert?

Einfach unveränderter Walnuss-Geschmack in flüssiger Form!

 

Wir von der Walnuss-Manufaktur haben uns darauf spezialisiert, das BESTE aus ihren Walnüssen herauszuholen:

mit unserer elektrischen Schneckenpresse holen wir für sie das wertvolle Öl in Rohkost-Qualität heraus!

Walnuss-Öl aus ihren Nüssen! Probieren sie doch einmal ihre Walnüsse flüssig!

 

Lassen sie die Walnüsse nicht einfach liegen oder im Sack,

holen sie die Nüsse aus der Schale raus!

Denn nur aus den Kernen können wir das Öl gewinnen!

 

Achtung: Wir bieten in Dienstleistung einen Knack-Service an!

 

Lust auf echten flüssigen Gold-GeNUSS?

Sie knacken ihre Nüsse und unterziehen sie ihrer Qualitäts-Kontrolle und vertrauen uns dann

ihre Walnuss-Kerne an,

um daraus ihr eigenes Öl zu bekommen!

 

INFO ZUR BEACHTUNG:

- wir verarbeiten nur getrocknete Walnuss-Kerne (also nicht die Walnuss in der Schale oder frisch geerntet)

- nach Möglichkeit ein verschließbares Gefäß wie "Tupperdose" für den "Nuss-Trester" mitbringen

- sofortige Öl-Abfüllung durch uns in Becher-to-Go oder

- Öl-Abfüllung durch uns in geeignete Öl-Flaschen zu 100ml & 250ml (auch 500ml möglich) nach langer Ruhephase

- Mindestmenge 1 kg Walnuss-Kerne je Kunde bei einem Sammel-Termin (s.Termin-Kalernder)

- ab 3 kg Kernen kann man einen eigenen Termin bekommen - einfach anrufen oder Mail-Anfrage!

 

 

Zum Pressen ihres eigenen schmackhaften Walnuss-Öles bei uns in der

Walnuss-Manufaktur UG (haftungsbeschränkt)
Byinkstrasse 27 (Sackgassen-Ende)
59387 Ascheberg-Davensberg

erbitten wir

Terminvereinbarungen unter Tel. 0 25 93 - 95 17 11  oder Anfrage per Mail an info@walnuss-manufaktur.de.

 

 

Herzliche Grüße

Michael & Carmen Irmen von ihrer Walnuss-Manufaktur aus dem Münsterland

 

 

Berichte 2016

Johanni Nüsse der Walnuss-Manufaktur

Ende Juni 2016

Die grünen Kugeln am Baum werden als Johanni - Nüsse geerntet und weiterverarbeitet.

Kleingeschnitten und ins geschlossene Glas mit einigen Zustaten: die Johanni - Liköre sind angesetzt und reifen draussen mit Sonnenschein.

Als ganze Nuss, angepikst und im offenen Glas: die Johanni - Nüsse werden noch täglich gewässert, da wir hier die Bitterstoffe nicht in unseren schwarzen Nüssen haben möchten!

 

Gehen wir mal näher ran:

Die gepiksten Johanni-Nüsse

Für den Nuss-Likör kleingeschnitten

 und hier ein Blick ins Ansatzglas: schon eingefärbt nach einigen Tagen mit ein paar Zutaten!

Wer selber Johanni-Nüsse verarbeiten möchte, kann es im nächsten Jahr gerne bei einem unserer Seminare in geselliger Runde tun.

Bei Interesse einfach eine Mail an info@walnuss-manufaktur.de und sobald die Termine für 2017 genau feststehen bekommen sie eine Einladung.

 

Herzliche Grüße von ihrer Walnuss-Fee Carmen Irmen

 

Berichte 2016

Walnüsse knacken & Ölpressen auf dem Hof Mackenberg

Samstag, 23. April 2016 in Oelde auf dem Hof Mackenberg

Es ist angerichtet für das 2. Walnuss-Seminar auf dem Mackenberg

 

Zunächst heisst es Platz nehmen am Arbeits-Tisch, denn

in geselliger Runde lassen sich die Walnüsse einfach besser knacken!

Während die Walnuss-Fee die aufgetischten kulinarischen Köstlichkeiten von der Walnuss erläutert

und das Buffett für die Teilnehmer freigibt

verarbeitet ihr Mann die frisch gewonnenen Walnuss-Kerne zu Walnuss-Öl (s.vorherige Seminar-Einblicke)

 

Die Seminar-Teilnehmer bescheinigen uns, dass die Veranstaltung Event-Charakter habe:

"Ich habe gedacht wir fahren dahin, knacken mühevoll unsere Nüsse, die werden zu Öl gepresst und fertig!

Doch stattdessen tauschen wir uns in geselliger Runde beim Knacken aus,

haben ein "Museum" an Nussknackern zum Ausprobieren zur Verfügung,

bekommen neben vielen Informationen rund um die Walnuss auch noche viele Walnuss-Leckereien zu Essen.

Ein toller Nachmittag - vielen Dank!"

Auch von uns, Walnuss-Fee Carmen & Nussknacker Michael sowie Helfer & Fotograf Rolf,
herzlichen Dank für die vielen netten Rückmeldungen.