Ernte - Ausschuss

Walnuss-Ernte: Nicht jede Nuss ist ein Genuss,

es gibt LEIDER auch Ausschuss!

Der Herbst zeigt seine stürmischen Seiten und so fallen leider auch manchmal zu früh massenweise Nüsse unreif zu Boden:

An ungeeigneten Stellen gehen auch die ernte-reifen leider verloren, da sie z.B. aufbrechen!

Leider Ausschuss:

Gehen wir mal etwas näher ran:

Neben vertrockneten braunen sowie schwarzen sind Unreife geschlossenen in Grün und reife Walnüsse mit schwarzen Flecken:

Hier noch in Grün mit Schadstelle:

Öffnet man die reifen Walnüsse mit festhaftender angetrockter Schale

entdeckt man fast immer eine K e r n - M i s s b i l d u n g; wie z.B.unten die eingetrocknete Kernhälfte!

Die schwarzen sind meist glitschig-matschig (manches Mal findet man auch die kleinen weissen Larven der Walnuss-Frucht-Fliege)